Es un potente flavonoide vegetal, bloquea los cambios destructivos en la  estructura de las células, por lo que previene la formación de tumores.

Es antinflamatorio, indicado para eczema, reduce el dolor por causa de artritis y próstata, efectivo para prevenir  enfermedades respiratorias. Inhibe la  síntesis de la enzima que causa las alergias (histamina), lo que disminuye la severidad de las reacciones alérgicas. Indicada en casos de herpes o VIH. Los hombres sufren menos derrames y ataques al corazón, además de ser un protector renal, indicado en casos de elevaciones en el ácido úrico.